Paudin Hammer Black – Officemes

Hammer Black Officemes

De Hammer Black Officemes is een veelzijdig mes uit de exclusieve Hammer Black-collectie, ontworpen voor precisie, controle en dagelijks gebruik. Met zijn 13 cm lemmet van hoogwaardig high-carbon staal blinkt dit mes uit in het schillen, snijden en fijnhakken van groenten, fruit, kruiden en kleine ingrediënten.

De gehamerde, gesmede afwerking zorgt voor minimale wrijving en een stoere uitstraling, terwijl het Zebrano houten handvat luxe, comfort en perfecte balans biedt. Klein van formaat, groot in prestatie. De Officemes is een betrouwbare partner in elke keuken.

Waarom kiezen voor het Officemes

• Compact en veelzijdig officemes met 13 cm lemmet

• Met de hand geslepen (14–16° per zijde) voor vlijmscherpe precisie

• Gemaakt van hoogwaardig high-carbon staal (58 HRC)

• Gehamerde, gesmede afwerking voor minder wrijving en kleven

• Ergonomisch handvat van Zebrano hout – duurzaam, stijlvol en comfortabel

• Geschikt voor groenten, fruit, knoflook en verse kruiden

• Ideaal voor fijn, nauwkeurig snijwerk

High-carbon staal & gesmede afwerking

Het Officemes is vervaardigd uit roestvast high-carbon staal, een staalsoort die bekendstaat om zijn uitstekende snijprestaties en langdurige scherpte. De gehamerde afwerking vermindert wrijving en voorkomt dat ingrediënten aan het lemmet blijven kleven – zo werk je soepel en efficiënt, zelfs bij precisiewerk.

De Hammer Black-look geeft het mes bovendien een robuuste, luxe uitstraling die vakmanschap uitstraalt.

Cryogeen gehard & handgeslepen

Het lemmet is cryogeen gehard met vloeibare stikstof, waardoor het staal extra sterk wordt en langdurig scherp blijft, ook bij dagelijks gebruik.

Met de hand geslepen tot een snijhoek van 14–16 graden per zijde, levert het een uitzonderlijk scherpe en gecontroleerde snede – ideaal voor kleine, precieze taken waarbij het aankomt op finesse.

Luxe handvat van Zebrano hout

Het Zebrano houten handvat vormt de perfecte balans tussen elegantie en functionaliteit. Dit tropische hardhout staat bekend om zijn opvallende streeppatroon en hoge duurzaamheid. Dankzij de ergonomische vormgeving ligt het mes stevig en comfortabel in de hand, zelfs tijdens langdurige snijwerkzaamheden.

Een mes dat niet alleen mooi oogt, maar ook gemaakt is om jarenlang mee te gaan.

Specificaties

• Lemmetlengte: 13 cm

• Materiaal lemmet: Hoogwaardig high-carbon staal

• Hardheid: 58 HRC

• Slijphoek: 14–16° per zijde

• Handvat: Zebrano hout (tropisch hardhout)

• Afwerking: Hammer Black, gehamerd en gesmeed

• Gebruik: Voor groenten, fruit, knoflook en kruiden

• Onderhoud: Handafwas aanbevolen